oleh : Andreana Dee
@excel_dee

PERINGATAN
Artikel herbal ini hanya bersifat informasi & tidak untuk menggantikan pendapat ahli, dokter, atau profesional. Jadi saran saya konsultasikan pada ahlinya sebelum anda menggunakan resep herbal

Tanaman kecipir merupakan tanaman merambat yang membentuk semak. Agar tumbuh meninggi dalam penanamannya biasanya diberi penyangga atau para para. Kelopak bunga kecipir biasanya berwarna biru pucat, dapat dipakai sbgai pewarna makanan alami, bentuk buahnya cukup unik yakni berbentuk segi empat

Degan sudut agak bersayap, bijinya bulat & berwarna coklat. Kandungan protein pada bijinya menyamai kandungan protein pada biji kedelai. Kecipir juga memiliki kandungan kimia yg bermanfaat utk kesehatan diantaranya : Vitamin C, Protein= 27,8 - 36,6% , Lemak=14,8 - 17,9%, Fosfor (pada biji), Kalsium (pada biji), Magnesium (pada biji), Kalium (pada daun), Karbohidrat, Tocopherol (antioksidan).

Manfaat Kecipir :
Obat tetes mata & telinga
Ambil 5 lembar daun kecipir,cuci bersih, rebus dengan 1 gelas air hingga mendidih setelah dingin teteskan ke mata & telinga

Mengobati bisul
Campurkan perasan daun kecipir dengan adas pulosari lalu oleskan pada bisul

Penambah nafsu makan dan Pengganti daging.
Penelitian para ahli menemukan bahwa kandungan kalori, protein, lemak; karbohidrat dalam kecipir jauh lebih tinggi dibandingkan kandungan zat pd daging

Minyak kecipir mengandung tokoferol yg berfungsi sebagai zat antioksidan yang sangat baik utk ibu hamil & menyusui.Ibu hamil & menyusui disarankan mengkonsumsi kacang kacangan seperti kecipir ini utk mencegah anemia.

Dari berbagai sumber & semoga bermanfaat.